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A disciplina VET 02227 é parte do programa do curso de Medicina Veterinária, ministrada no 8º semestre do curso. Esta disciplina compreende um total de 8 créditos, apresentando 4 horas semanais de aulas teóricas e 4 horas semanais de aulas práticas. A disciplina é ministrada por duas professoras: Maira Balbinotti Zanela e Andrea Troller Pinto. |
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Disciplina VET 02227 – Inspeção e Tecnologia de Leite e Derivados, Ovos e Mel |
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Disciplinas |
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Disciplina VET 241 – Cadeia Produtiva do Leite |
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A disciplina VET 241 é ministrada pela Profa. Maira Zanela e tem como objetivo proporcionar aos alunos de pós-graduação uma visão ampla da cadeia produtiva do leite, visando, principalmente, discutir a integração entre o conjunto de fatores que formam a cadeia; auxiliar na formação profissional dos alunos de pós-graduação através da qualificação de ensino na atividade leiteira; motivar os alunos, dando ênfase à importância da área para a economia e desenvolvimento do estado e do país; fornecer subsídios aos profissionais, através da discussão de informações práticas para solução de problemas relacionados à área; e dessa forma, promover o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. |
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